ハシモト, タカコ
橋本, 高子

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著者の属性 個人
一般注記 「病態・特殊栄養実習書」 (三共出版, 1978.12)
昭和女子大学短期大学部教授
SRC:給食管理実習 / 殿塚婦美子, 橋本高子編著 ; 樋口洋子[ほか]共著(建帛社, 1994.2)
コード類 典拠ID=A000074203  NCID=DA08318014
1 給食管理実習 / 給食管理研究会編 ; 豊瀬恵美子 [ほか] 共著 校外編. - 六訂. - 東京 : 建帛社 , 2014.11
2 給食管理実習 / 給食管理研究会編 ; 豊瀬恵美子 [ほか] 共著 校外編. - 五訂. - 東京 : 建帛社 , 2010.10
3 給食運営管理実習 / 殿塚婦美子, 橋本高子編著 ; 稲山貴代 [ほか] 共著 学内編. - 第3版. - 東京 : 建帛社 , 2006.3
4 給食運営管理実習 / 殿塚婦美子, 橋本高子編著 ; 稲山貴代[ほか]共著 学内編. - 東京 : 建帛社 , 2002.4
5 給食の運営と管理 / 豊瀬恵美子, 橋本高子編 東京 : 学建書院 , 2002.3
6 給食管理実習 / 殿塚婦美子, 橋本高子編著 ; 樋口洋子[ほか]共著 校外編,校内編. - 東京 : 建帛社 , 1992.2-1994.2
7 病態・特殊栄養実習書 / 熊沢幸子, 橋本高子共著 東京 : 三共出版 , 1978.12