ヤザワ, カズナガ
矢澤, 一良(1948-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 東京 |
| 一般注記 | (財)相模中央化学研究所・主任研究員 SRC:魚があなたを救うDHA(ドコサヘキサエン酸) : 世界が注目する魚の新健康物質のすべて / 矢沢一良著(法研, 1993.7) EDSRC:マリンビタミン健康法 : 海が育てた13種の超健康物質が創る驚異の健康効果 : からだと心のリフレッシュが必要なあなたに / 矢沢一良著 (現代書林, 1999.10) 東京海洋大学大学院海洋科学技術研究科ヘルスフード科学講座教授 EDSRC:アンチエイジング・ヘルスフード : 抗加齢・疾病予防・健康長寿延長への応用 / 青木晃 [ほか] 編集委員(サイエンスフォーラム, 2008.1) |
| 生没年等 | 1948 |
| から見よ参照 | 矢沢, 一良(1948-)<ヤザワ, カズナガ> |
| コード類 | 典拠ID=A000075360 NCID=DA08590178 |
| 1 | 機能性スポーツフードの開発 / 矢澤一良監修 普及版. - 東京 : シーエムシー出版 , 2019.9 |
| 2 | 日本食およびその素材の健康機能性開発 / 矢沢一良監修 東京 : シーエムシー出版 , 2016.5 |
| 3 | アスタキサンチンの科学 / 矢澤一良編著 東京 : 成山堂書店 , 2009.11 |
| 4 | ヘルスフード科学講座 / 矢澤一良著 東京 : 食品化学新聞社 , 2007.6 |
| 5 | ヘルスフード科学概論 / 矢沢一良編著 東京 : 成山堂書店 , 2003.5 |
| 6 | 話題の健康物質を上手に食べる / 矢沢一良編著 東京 : 法研 , 1994.4 |
| 7 | 世界が注目する魚の新健康物質のすべて / 矢沢一良著 東京 : 法研 , 1993.7 |
| 8 | 魚があなたを救うDHA(ドコサヘキサエン酸) / 矢沢一良著 東京 : 法研 |