シライ, ヒロシ
白井, 弘(1911-)

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著者の属性 個人
一般注記 日通総合研究所経済研究部主任, 生鮮食料流通技術研究会常任委員
NDL著者名典拠録による
生没年等 1911
コード類 典拠ID=A000105221  NCID=DA00983734
1 コールド・チェーンの知識 / 白井弘, 長谷川良雄著 東京 : 日本経済新聞社 , 1972