ナリタ, ヒロシ
成田, 宏史(1952-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 愛知県 |
| 一般注記 | SRC:食品学総論 / 森田潤司,成田宏史編(化学同人, 1999.10)の奥付による |
| 生没年等 | 1952 |
| コード類 | 典拠ID=A000120024 NCID=DA12299194 |
| 1 | 食品学総論 / 森田潤司, 成田宏史編 第3版. - 京都 : 化学同人 , 2016.4 |
| 2 | 食品学総論 / 森田潤司, 成田宏史編 第2版. - 京都 : 化学同人 , 2012.3 |
| 3 | 食品学総論 / 森田潤司, 成田宏史編 京都 : 化学同人 , 1999.10 |