タカクワ, タカシ
高桑, 隆(1950-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 士別 |
| 一般注記 | 日本フードサービスブレイン代表取締役 神奈川大学経済学部卒業 理師のための飲食店経営読本 / 高桑隆著 (同友館, 2012.7) の著者略歴による |
| 生没年等 | 1950 |
| から見よ参照 | Takakuwa, Takashi, 1950- |
| コード類 | 典拠ID=A000123176 NCID=DA17589602 |
| 1 | 調理師のための飲食店経営読本 / 高桑隆著 東京 : 同友館 , 2012.7 |