コヤマ, ススム
小山, 進(1964-)

著者名典拠詳細を表示

著者の属性 個人
場所 京都
一般注記 パティシエ・ショコラティエ
ショコラ・ジャポネ / 小山進著 (柴田書店, 2012.11) のジャケットの著者紹介による
生没年等 1964
コード類 典拠ID=A000124385  NCID=DA17624805
1 ショコラ・ジャポネ / 小山進著 東京 : 柴田書店 , 2012.11