カサハラ, マサヒロ
笠原, 将弘 (1972-)

著者名典拠詳細を表示

著者の属性 個人
場所 東京
一般注記 出典:笠原将弘の毎日食べたい和食のおかず(扶桑社,2009.5)
SRC:笠原将弘のかんたん和ごはん : 予約がとれない店『賛否両論』のおかずマジック / 笠原将弘著(小学館, 2010.2)
EDSRC:笠原将弘のいちばんおいしい夏レシピ / 笠原将弘 [著](主婦の友社, 2019.7)
根拠:名称:初出資料
根拠:読み:初出本文
日本料理店「賛否両論」経営
生没年等 1972
から見よ参照 Kasahara, Masahiro
コード類 典拠ID=A000134528  NCID=DA17490946
1 今さらだけど、「和食」をイチから考えてみた。 / 笠原将弘著 東京 : 清流出版 , 2023.7
2 めんはすごい! : シェフが先生!小学生から使える, 子どものためのいろんなめんの料理本 / 柴田書店編 ; 秋元さくら [ほか著] 東京 : 柴田書店 , 2022.12
3 お菓子はすごい! : パティシエが先生!小学生から使える、子どものためのはじめてのお菓子の本 / 柴田書店編 ; 菅又亮輔 [ほか著] 東京 : 柴田書店 , 2021.3
4 料理はすごい! : シェフが先生!小学生から使える, 子どものためのはじめての料理本 / 柴田書店編 ; 秋元さくら [ほか著] 東京 : 柴田書店 , 2020.4
5 鶏大事典 : 賛否両論笠原将弘 / 笠原将弘著 東京 : KADOKAWA , 2017.9
6 『賛否両論』笠原将弘の味づくり虎の巻 : だし・たれ・合わせ調味料275+便利な作りおき52+活用料理121 / 笠原将弘著 東京 : 柴田書店 , 2016.9
7 僕が食べたい和そうざい : 作りやすくて、飽きない味 / 笠原将弘著 東京 : 主婦の友社 , 2016.4
8 使える豆腐レシピ : 豆腐・油揚げ・高野豆腐・湯葉・おから・豆乳で作る。毎日食べたい和・洋・中・韓116品 / 笠原将弘[ほか]著 東京 : 柴田書店 , 2015.12
9 笠原将弘の子ども定食 : 子どものための36献立115の料理+7のおやつ / 笠原将弘著 東京 : 柴田書店 , 2014.8