ナトリ, タカミツ
名取, 貴光
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:基礎から学ぶ食品化学実験テキスト / 谷口亜樹子, 古庄律, 松本憲一編著 ; 上田茂登子 [ほか] 共著 (建帛社, 2014.9) の奥付による 山梨学院大学健康栄養学部准教授 |
| コード類 | 典拠ID=A000135152 NCID=DA18096768 |
| 1 | 新・野菜の便利帳 おいしい編,健康編. - 東京 : 高橋書店 , [2016.3] |
| 2 | 基礎から学ぶ食品化学実験テキスト / 谷口亜樹子, 古庄律, 松本憲一編著 ; 上田茂登子 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2014.9 |