ミヤシタ, カズオ
宮下, 和夫(1955-)

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著者の属性 個人
一般注記 出典:カロテノイドの科学と最新応用技術(シーエムシー出版,2009.9)
北海道大学大学院水産学科研究科教授
専攻:食品科学,水産化学
SRC:カロテノイドの科学と最新応用技術 / 宮下和夫監修 (シーエムシー出版, 2009.9)
生没年等 1955-
から見よ参照 Miyashita, Kazuo
コード類 典拠ID=A000142028  NCID=DA16830685
1 カロテノイドの科学と最新応用技術 / 宮下和夫監修 普及版. - 東京 : シーエムシー出版 , 2015.12