カナザワ, タクミ
金澤, 匠(1973-)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
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一般注記 | 博士(農学) 千葉県立保健医療大学健康科学部栄養学科講師 SRC:食品の機能 / 中河原俊治編著 ; 荒川義人 [ほか] 共著(三共出版, 2016.3) |
生没年等 | 1973 |
から見よ参照 | Kanazawa, Takumi, 1973- |
コード類 | 典拠ID=A000142030 NCID=DA18475165 |
1 | 食品の機能 / 中河原俊治編著 ; 荒川義人 [ほか] 共著 第3版. - 東京 : 三共出版 , 2023.3 |
2 | 食品の機能 / 中河原俊治編著 ; 荒川義人 [ほか] 共著 第2版. - 東京 : 三共出版 , 2016.3 |