オノデラ, シュウイチ
小野寺, 秀一
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 宮城県 |
| 一般注記 | 北海道大学農学部・同大大学院卒業(農芸化学専攻) 酪農学園大学酪農学部食品科学科食品栄養化学研究室教授 SRC:Recent advances in fructooligosaccharides research / editors Shiomi Norio, Benkeblia Noureddine, Onodera Shuichi (Research Signpost, 2007) |
| から見よ参照 | Onodera, Shuichi |
| コード類 | 典拠ID=A000142034 NCID=DA16058586 |
| 1 | 食品の機能 / 中河原俊治編著 ; 荒川義人 [ほか] 共著 第3版. - 東京 : 三共出版 , 2023.3 |
| 2 | 食品の機能 / 中河原俊治編著 ; 荒川義人 [ほか] 共著 第2版. - 東京 : 三共出版 , 2016.3 |