コンドウ, タミエ
近藤, 民恵

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著者の属性 個人
一般注記 SRC:食品成分を理解するための基礎 / 喜多野宣子, 近藤民恵, 水野裕士著 (化学同人, 2016.4) の奥付による
飯田女子短期大学家政学科教授
コード類 典拠ID=A000142481  NCID=DA18524001
1 食品成分を理解するための基礎 / 喜多野宣子, 近藤民恵, 水野裕士著 第2版. - 京都 : 化学同人 , 2016.4