イザワ, ヒロシ
井澤, 裕司

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著者の属性 個人
一般注記 摂南大学経営情報学部助教授
から見よ参照 伊沢, 裕司
コード類 典拠ID=A000149732  NCID=DA06251364
1 食科学入門 : 食の総合的理解のために / 朝倉敏夫 [ほか] 編 京都 : 昭和堂 , 2018.4