ハヤシ, カズヤ
林, 一也
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
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一般注記 | 活動分野: 微生物学, 食品学 所属: 東京家政学院大学現代生活学部健康栄養学科教授 (2014年7月現在) 職業: 大学教員 標目ヨミ、活動分野、所属根拠は東京家政学院ホームページによる (2017年2月1日閲覧) SRC:食べ物と健康 / 林一也監修(インターメディカル, 2014.7) |
コード類 | 典拠ID=A000152705 NCID=DA18659011 |
1 | 食べ物と健康 / 林一也監修 第2版. - 東京 : インターメディカル , 2018.5 |