タカハシ, タカコ
高橋, 孝子
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:給食経営管理論 / 石田裕美, 登坂三紀夫, 高橋孝子編集 (南江堂, 2019.3) による 神戸女子大学家政学部管理栄養士養成課程准教授 |
| コード類 | 典拠ID=A000157378 NCID=DA19279504 |
| 1 | 「食育の起源」資料集 / 高橋孝子, 金慶珠, 山下光雄企画・編纂 ; 山下光雄解説 : [セット]. - 東京 : クレス出版 , 2020.6 |
| 2 | 給食経営管理論 / 石田裕美, 登坂三紀夫, 高橋孝子編集 改訂第3版. - 東京 : 南江堂 , 2019.3 |