モリサキ, ミホコ
森崎, 美穂子
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 出典:和菓子, 2018.4 大学教員 SRC:和菓子伝統と創造 : 何に価値の真正性を見出すのか / 森崎美穂子著(水曜社, 2018.4) |
| から見よ参照 | Morisaki, Mihoko |
| コード類 | 典拠ID=A000160728 NCID=DA19088630 |
| 1 | 和菓子伝統と創造 : 何に価値の真正性を見出すのか / 森崎美穂子著 補訂版. - 東京 : 水曜社 , 2020.9 |