スギヤマ, エイコ
杉山, 英子
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:基礎栄養学 : 食生活と健康について考えるための基礎 / 杉山英子, 小長谷紀子, 里井恵子著 (化学同人, 2016.4) の奥付による 長野県短期大学生活科学科教授 博士 (医学) |
| コード類 | 典拠ID=A000163796 NCID=DA18517425 |
| 1 | 基礎栄養学 : 食生活と健康について考えるための基礎 / 杉山英子, 小長谷紀子, 里井恵子著 第3版. - 京都 : 化学同人 , 2021.2 |