Raffard, Pierre
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | Atlas de l'alimentation, 2018: t.p. (Pierre Raffard) SRC:食物の世界地図 : 起源・歴史・交易・文化 / ジル・フュメイ, ピエール・ラファール著 ; 土居佳代子訳(柊風舎, 2021.2) |
| コード類 | 典拠ID=A000164016 NCID=DA19642116 |
| 1 | 食物の世界地図 : 起源・歴史・交易・文化 / ジル・フュメイ, ピエール・ラファール著 ; 土居佳代子訳 東京 : 柊風舎 , 2021.2 |