Foss, Richard
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 出典:ラム酒の歴史, 2018.8 出典:LCCN: nb2013001468 食物史研究家, ジャーナリスト SRC:ラム酒の歴史 / リチャード・フォス著 ; 内田智穂子訳 (原書房, 2018.8) |
| から見よ参照 | フォス, リチャード |
| コード類 | 典拠ID=A000167157 NCID=DA19196757 |
| 1 | 空と宇宙の食事の歴史物語 : 気球, 旅客機からスペースシャトルまで / リチャード・フォス著 ; 浜本隆三, 藤原崇訳 東京 : 原書房 , 2022.2 |
| 2 | ラム酒の歴史 / リチャード・フォス著 ; 内田智穂子訳 東京 : 原書房 , 2018.8 |
| 3 | Food in the air and space : the surprising history of food and drink in the skies / Richard Foss : cloth. - Lanham : Rowman & Littlefield , c2015 |