オツジ, アキヒデ
尾辻, 昭秀 (1957-)

著者名典拠詳細を表示

著者の属性 個人
場所 鹿児島県
一般注記 所属: 一般社団法人日本冷凍食品協会常務理事(2014年4月現在)
SRC:冷凍食品入門 / 尾辻昭秀著(日本食糧新聞社, 2014.4)
生没年等 1957
から見よ参照 Otsuji, Akihide, 1957-
コード類 典拠ID=A000171463  NCID=DA18609363
1 冷凍食品入門 / 尾辻昭秀著 改訂4版. - 東京 : 日本食糧新聞社 , 2022.9
2 冷凍食品入門 / 尾辻昭秀著 改訂3版. - 東京 : 日本食糧新聞社 , 2014.4