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サイトウ, マサヨシ
齋藤, 昌義

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著者の属性 個人
一般注記 SRC:食品学 / 青柳康夫, 齋藤昌義編 ; 齋藤昌義 [ほか] 著 (建帛社, 2023.4) の奥付による
聖徳大学教授
コード類 典拠ID=A000175561  NCID=DB00087017
1 管理栄養士の基礎化学 / 吉田真美, 齋藤昌義著 5版. - 東京 : アイ・ケイコーポレーション , 2023.3
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