コウセイショウ ショクヒン カガクカ
厚生省食品化学課

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コード類 典拠ID=A000052741  NCID=DA03544515
1 食品六法 / 厚生省食品衛生課 [ほか] 共編 昭和55年版 - 昭和60年版. - 東京 : 中央法規出版 , 1979-
2 食品法規必携 / 厚生省食品衛生課, 乳肉衛生課, 食品化学課共編 昭和45年版 - 昭和53年版. - 東京 : 中央法規出版 , 1970-
3 食品衞生研究 / 厚生省食品衞生課・乳肉衞生課編 1巻1号 (昭26. 3)-. - 東京 : 日本食品協會 , 1951-