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食品衛生学 / 川城巌著, 菅家祐輔改編
ショクヒン エイセイガク

データ種別 図書
版 第3版
出版者 東京 : 光生館
出版年 1998.1

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
K35/Ka97 0177052
4332000390
狭山除籍準備
K35/Ka97 4072559
4332000390

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 6, VI, 311p ; 22cm
著者標目  川城, 巌 <カワシロ, イワオ>
 菅家, 祐輔 <カンケ, ユウスケ>
件　名 BSH:食品衛生||ショクヒンエイセイ
分　類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN 4332000390
目次／あらすじ

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