トウガラシの文化誌 / アマール・ナージ著 ; 林真理, 奥田祐子, 山本紀夫訳
トウガラシ ノ ブンカシ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 晶文社 |
出版年 | 1997.12 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 311, xp ; 22cm |
別書名 | 原タイトル:Peppers : a story of hot pursuits |
著者標目 | *Naj, Amal 林, 真理 (1964-) <ハヤシ, マリ> 奥田, 祐子 (1954-) <オクダ, ユウコ> 山本, 紀夫 (1943-) <ヤマモト, ノリオ> |
件 名 | NDLSH:とうがらし||トウガラシ |
分 類 | NDC8:619.91 NDC9:619.91 |
ISBN | 4794963319 |
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