気候と食中毒 : 温度・湿度と食中毒原因菌のかかわり
キコウ ト ショクチュウドク : オンド シツド ト ショクチュウドク ゲンインキン ノ カカワリ
(食品衛生教育シリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂新版 |
| 出版者 | 東京 : 日本食品衛生協会 |
| 出版年 | 1993.1 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K35.4/KI22 | 0173555 |
|
|
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 28p ; 21cm |
| 一般注記 | 参考文献:p24 |
| 著者標目 | 日本食品衛生協会 <ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ> |
| 件 名 | NDLSH:食物中毒||ショクモツチュウドク |
| 分 類 | NDC8:493.157 NDLC:SC186 |
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