A consumer's dictionary of food additives / Ruth Winter
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | Updated 4th ed., 4th rev. ed |
| 出版者 | New York : Three Rivers Press |
| 出版年 | c1994 |
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| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫洋書書架 | pbk. | RK33.7/W77 | 0178888 |
|
0517881950 |
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| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | 425 p. ; 21 cm |
| 一般注記 | Includes bibliographical references (p. 424-425) |
| 著者標目 | *Winter, Ruth, 1930- |
| 件 名 | LCSH:Food additives -- Dictionaries 全ての件名で検索 |
| 分 類 | LCC:TX553.A3 DC20:664/.06/03 |
| ISBN | 0517881950 |
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