アイスクリーム / 宮地寛仁著
アイスクリーム
(食品加工シリーズ ; 1)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 1998.12 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K33.21/Mi71 | 0177125 |
|
4540980505 | |||
| 狭山1F 一般書架 |
|
K33.21/Mi71 | 4077583 |
|
4540980505 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 123p ; 21cm |
| 著者標目 | 宮地, 寛仁 (1937-) <ミヤチ, ヒロヒト> |
| 件 名 | BSH:アイスクリーム||アイスクリーム |
| 分 類 | NDC8:588.3 NDC9:588.3 |
| ISBN | 4540980505 |
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