これでわかる食品保存技術 : もっと使おうもっと活かそうこんな技術 / 特許庁編
コレデ ワカル ショクヒン ホゾン ギジュツ : モット ツカオウ モット イカソウ コンナ ギジュツ
(特許マップシリーズ ; 一般 7)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 発明協会 |
出版年 | 1999.4 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | viii, 281p ; 30cm |
別書名 | 背表紙タイトル:食品保存技術 |
一般注記 | 奥付・背のタイトル:食品保存技術 |
著者標目 | *特許庁 <トッキョチョウ> |
件 名 | NDLSH:特許 -- 食品保存||トッキョ -- ショクヒンホゾン 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC9:588.9 NDLC:M351 NDLC:PC111 |
ISBN | 4827105200 |
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