世界を変えた野菜読本 : トマト、ジャガイモ、トウモロコシ、トウガラシ / シルヴィア・ジョンソン著 ; 金原瑞人訳
セカイ オ カエタ ヤサイ ドクホン : トマト ジャガイモ トウモロコシ トウガラシ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 晶文社 |
出版年 | 1999.10 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 188p ; 20cm |
一般注記 | Tomatoes,potatoes,corn,and beans.の翻訳 |
著者標目 | *Johnson, Sylvia A. 金原, 瑞人 (1954-) <カネハラ, ミズヒト> |
件 名 | BSH:蔬菜 -- 歴史||ソサイ -- レキシ 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:626.02 NDC9:626.02 |
ISBN | 4794964129 |
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