スペイン料理 : 「料理料理場料理人」深谷宏治 / 深谷宏治著
スペイン リョウリ : リョウリ リョウリバ リョウリニン フカヤ コウジ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 2000.1 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K36.23/F72 | 0183064 |
|
4388058580 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 207p ; 27cm |
| 別書名 | 表紙タイトル:La cocina española |
| 一般注記 | 表紙の書名:La cocina española |
| 著者標目 | 深谷, 宏治 <フカヤ, コウジ> |
| 件 名 | BSH:料理(西洋) -- スペイン 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:596.23 NDC9:596.23 |
| ISBN | 4388058580 |
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