食の一〇〇年 / 日本生活学会編
ショク ノ ヒャクネン
(生活学 / 日本生活学会編 ; 第25冊)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : ドメス出版 |
出版年 | 2001.9 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋2F 一般書架 |
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K00.5/Se17/25 | 0194913 |
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4810705528 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 276p ; 22cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:食の100年 |
一般注記 | 食の100年年表 / 食の100年編集委員会編: p242-276 参考文献あり |
著者標目 | 日本生活学会 <ニホン セイカツ ガッカイ> |
件 名 | BSH:生活 BSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:365 NDC9:365 |
ISBN | 4810705528 |
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