スローフード宣言! / ニッポン東京スローフード協会編 ; 松山猛〔ほか〕執筆
スロー フード センゲン
(スローフード ; 1)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 木楽舎 |
| 出版年 | 2001.12 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 | イタリア編 | K30.23/N77 | 1823717 |
|
4907818130 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 151p ; 21cm |
| 一般注記 | 表紙の書名:Slow food |
| 著者標目 | ニッポン東京スローフード協会 <ニッポン トウキョウ スロー フード キョウカイ> 松山, 猛(1946-) <マツヤマ, タケシ> |
| 件 名 | BSH:料理(西洋) -- イタリア 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:596.23 NDC9:596.23 |
| ISBN | 4907818130 |
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