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保健所の片隅から : ある食品係長の実践録 / 西村雅宏著
ホケンジョ ノ カタスミ カラ : アル ショクヒン カカリチョウ ノ ジッセンロク

データ種別 図書
出版者 福岡 : 葦書房
出版年 2002.3

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
K35.4/N84 0200694
4751208292

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 179, iiip ; 19cm
著者標目 西村, 雅宏 <ニシムラ, マサヒロ>
件　名 BSH:食中毒
BSH:食品衛生
BSH:エイズ
分　類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN 4751208292
目次／あらすじ

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