澱粉科学の事典 / 不破英次[ほか]編集
デンプン カガク ノ ジテン
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
出版年 | 2003.3 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋1F 参考図書書架 |
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RK32.3/F98 | 0204857 |
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4254430817 | |||
狭山2F 参考図書書架 |
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RK32.3/F98 | 4099778 |
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4254430817 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | xv, 554, 25p ; 22cm |
一般注記 | 文献: 節末 その他の編集者: 小巻利章, 檜作進, 貝沼圭二 |
著者標目 | 不破, 英次 <フワ, ヒデツグ> |
件 名 | NDLSH:澱粉 -- 便覧 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:588.2 NDC9:588.2 |
ISBN | 4254430817 |
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