Food of Japan / Shirley Booth
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | New York ; Northampton : Interlink Books |
| 出版年 | c2002 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫洋書書架 | : pbk | K36.21/B64 | 0211648 |
|
156656400X |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | 271 p., [12] p. of plates : ill. (some col.) ; 24 cm |
| 一般注記 | Originally published: London : Grub Street Includes bibliographical references (p. 255) and index |
| 著者標目 | *Booth, Shirley, 1954- |
| 件 名 | LCSH:Cookery, Japanese |
| 分 類 | LCC:TX724.5.J3 DC21:641.5952 |
| ISBN | 1566563941 |
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