栄養教育・指導論 / 中原澄男, 山崎文雄著
エイヨウ キョウイク シドウロン
(Dai-ichi shuppan textbook series)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 第一出版 |
| 出版年 | 2003.10 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | viii, 334p ; 26cm |
| 著者標目 | 中原, 澄男 <ナカハラ, スミオ> 山崎, 文雄(1935-) <ヤマザキ, フミオ> |
| 件 名 | BSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
| ISBN | 4804110739 |
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