マグロのすべて : Tunas / 河野博, 茂木正人監修・編
マグロ ノ スベテ : Tunas
(食材魚貝大百科 ; 別巻1)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 平凡社 |
| 出版年 | 2007.2 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K31.26/Sh96/B-1 | 4117302 |
|
9784582545760 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 159p ; 29cm |
| 一般注記 | 企画・写真: 中村庸夫, 中村武弘 参考文献: p159 |
| 著者標目 | 河野, 博(1955-) <コウノ, ヒロシ> 茂木, 正人(1967-) <モテキ, マサト> 中村, 庸夫(1949-) <ナカムラ, ツネオ> 中村, 武弘 <ナカムラ, タケヒロ> |
| 件 名 | BSH:魚類-図鑑 BSH:貝類-図鑑 BSH:まぐろ(鮪) |
| 分 類 | NDC8:664.6 NDC9:664.6 |
| ISBN | 9784582545760 |
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