食品中の食品添加物分析法 / 厚生省環境衛生局食品化学課編
ショクヒンチュウ ノ ショクヒン テンカブツ ブンセキホウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
| 出版年 | 1982.9 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K33.7/KO83 | 0079603 |
|
4061394746 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | xv, 621p ; 22cm |
| 一般注記 | 文献あり |
| 著者標目 | 厚生省環境衛生局食品化学課 編 <コウセイショウ カンキョウ エイセイキョク ショクヒン カガクカ> |
| 件 名 | NDLSH:食品添加物 NDLSH:食品化学 |
| 分 類 | NDC8:498.51 NDLC:PC25 |
| ISBN | 4061394746 |
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