目でみる食品の衛生微生物学的品質評価法
メ デ ミル ショクヒン ノ エイセイ ビセイブツガクテキ ヒンシツ ヒョウカホウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日水製薬 |
| 出版年 | 1980.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K35.07/H34 | 0075108 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | ii, 8, 164p ; 26cm |
| 一般注記 | 編集: 春田三佐夫 [ほか] |
| 著者標目 | 日水製薬株式会社 <ニッスイ セイヤク カブシキ ガイシャ> |
| 件 名 | NDLSH:食品衛生 NDLSH:微生物学 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDLC:SC186 |
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