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食品添加物の生化学と安全性 : 腸内細菌の作用 / 新村壽夫著
ショクヒン テンカブツ ノ セイカガク ト アンゼンセイ : チョウナイ サイキン ノ サヨウ
データ種別
図書
出版者
東京 : 地人書館
出版年
1979.7
所蔵情報を非表示
配置場所
巻次等
請求記号
資料番号
状 態
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ISBN
請求メモ
予約
板橋B2 書庫和書書架
K35.3/N72
0064287
請求メモ
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請求メモ
予約
板橋B2 書庫和書書架
K35.3/N72
0068040
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予約
請求メモ
予約
書誌詳細を非表示
本文言語
日本語
大きさ
2, 17, 497p ; 27cm
著者標目
新村, 寿夫(1925-)
<ニイムラ, トシオ>
件 名
NDLSH:
食品添加物
分 類
NDC8:
498.51
NDC9:
498.519
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