現代食文明考 : 飽食の運命 / 山路健著
ゲンダイ ショク ブンメイコウ : ホウショク ノ ウンメイ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 文化評論社 |
| 出版年 | 1982.9 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B1 集密図書書架 |
|
K30.21/Y26 | 0082980 |
|
4915057062 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 239p ; 20cm |
| 一般注記 | 参考文献: p233-236 |
| 著者標目 | 山路, 健(1918-) <ヤマジ, ケン> |
| 件 名 | NDLSH:食糧問題 NDLSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:611.3 NDLC:DM171 |
| ISBN | 4915057062 |
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