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調理の技術 / 速水泱[ほか]執筆
チョウリ ノ ギジュツ
(技術・家庭科教育 ; 7)

データ種別 図書
出版者 東京 : 誠文堂新光社
出版年 1962.9

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板橋B1 集密図書書架
375.5/G43/7 0005763

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本文言語 日本語
大きさ 225p ; 22cm
一般注記 監修: 速水泱, 山本キク
著者標目  速水, 泱(1908-) <ハヤミ, ヒロシ>
件　名 NDLSH:技術・家庭科
分　類 NDC8:375.5

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