辰巳芳子の展開料理 / 辰巳芳子著
タツミ ヨシコ ノ テンカイ リョウリ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : ソニー・マガジンズ |
| 出版年 | 2009 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 | 基礎編 | K36.45/Ta95 | 0256357 |
|
9784789733656 | |||
| 板橋B2 書庫和書書架 | 応用編 | K36.45/Ta95 | 0261991 |
|
9784789734066 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 2冊 ; 27cm |
| 一般注記 | 『リンカラン』vol.1-vol.39(2003年4月刊-2008年10月刊)の連載を加筆修正後、基礎編・応用編に分け、再編集したもの |
| 著者標目 | 辰巳, 芳子(1924-) <タツミ, ヨシコ> |
| 件 名 | BSH:料理 NDLSH:料理 |
| 分 類 | NDC8:596 NDC9:596 |
| ISBN | 9784789733656 |
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