味覚・嗅覚の科学 / 佐藤昌康編集
ミカク キュウカク ノ カガク
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
出版年 | 1972.9 |
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配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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K43.1/SA85 | 0039041 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | xi, 480p ; 22cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:味覚嗅覚の科学 |
一般注記 | 文献: 各論末 |
著者標目 | 佐藤, 昌康(1919-) <サトウ, マサヤス> |
件 名 | NDLSH:味覚 NDLSH:嗅覚 |
分 類 | NDC6:491.388 NDLC:SC71 |
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