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リパーゼ : その基礎と応用 / 岩井美枝子著
リパーゼ : ソノ キソ ト オウヨウ

データ種別 図書
出版者 東京 : 幸書房
出版年 1991.7

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
K42.7/I93 0137435
4782101082

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ xiv, 361p ; 22cm
別書名 奥付タイトル:リパーゼ-その基礎と応用
一般注記 文献: 各章末
索引: 巻末
著者標目  岩井, 美枝子 <イワイ, ミエコ>
件　名 BSH:酵素
NDLSH:リパーゼ
MESH:Lipase
分　類 NDC8:464.5
ISBN 4782101082
目次／あらすじ

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