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栄養士のための食料経済 / 深谷志成編著
エイヨウシ ノ タメ ノ ショクリョウ ケイザイ
データ種別
図書
出版者
東京 : 筑波書房
出版年
1997.6
所蔵情報を非表示
配置場所
巻次等
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
請求メモ
予約
板橋B2 書庫和書書架
611.3/F72
0168591
4811901533
請求メモ
予約
請求メモ
予約
狭山 書庫和書書架
611.3/F72
4068652
4811901533
請求メモ
予約
請求メモ
予約
書誌詳細を非表示
本文言語
日本語
大きさ
223p ; 21cm
一般注記
参考文献: p218-221
著者標目
深谷, 志成(1948-)
<フカヤ, シセイ>
件 名
BSH:
食糧問題
NDLSH:
食料品
分 類
NDC8:
611.3
NDC9:
611.3
ISBN
4811901533
目次/あらすじ
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