食生活論 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 木村修一 [ほか] 著
ショクセイカツロン
(新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 1)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 同文書院 |
| 出版年 | 1987.3 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 8, 217p ; 21cm |
| 別書名 | その他のタイトル:Dietary habits and science |
| 一般注記 | 参考文献: 各章末 |
| 著者標目 | 木村, 修一(1929-) [ほか] <キムラ, シュウイチ> 栄養学・食品学・健康教育研究会 編 <エイヨウガク ショクヒンガク ケンコウ キョウイク ケンキュウカイ> |
| 件 名 | NDLSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDLC:SC87 |
| ISBN | 4810310019 |
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