養殖魚の価格と品質 / 平山和次編
ヨウショクギョ ノ カカク ト ヒンシツ
(水産学シリーズ ; 78)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 恒星社厚生閣 |
| 出版年 | 1990.4 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 121p ; 22cm |
| 別書名 | 奥付タイトル:Price formation and quality control of mariculture products |
| 一般注記 | 監修: 日本水産学会 各章末: 文献 |
| 著者標目 | 平山, 和次 <ヒラヤマ, カズツグ> |
| 件 名 | BSH:養魚 |
| 分 類 | NDC8:666.6 NDC7:663.6 NDLC:RB764 |
| ISBN | 4769906722 |
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