病医院の新しい食事サービス実践ポイント50 / 山本辰芳著
ビョウイイン ノ アタラシイ ショクジ サービス ジッセン ポイント 50
(JMP(ジャンプ)ブックス ; 52)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本医療企画 |
| 出版年 | 1994.10 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K48.43/Y31 | 0156042 |
|
4890412859 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 111p ; 17cm |
| 著者標目 | 山本, 辰芳 <ヤマモト, タツヨシ> |
| 件 名 | BSH:病院給食 |
| 分 類 | NDC8:498.58 NDC7:492.6 |
| ISBN | 4890412859 |
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