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デザイナーフーズ : 「食」の21世紀への座標軸 / 越智宏倫著
デザイナー フーズ : ショク ノ 21セイキ エノ ザヒョウジク

データ種別 図書
出版者 東京 : 日本食糧新聞社
出版年 1995.8

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板橋B2 書庫和書書架
K31.8/O15 0160087

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本文言語 日本語
大きさ vii, 163p ; 22cm
著者標目  越智, 宏倫(1934-) <オチ, ヒロトモ>
件　名 BSH:食品
分　類 NDC8:498.5

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